近代生鮮食料品市場の史的研究 : 中央卸売市場をめぐって
書誌情報を取り込む- フォーマット
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- 図書
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- 藤田貞一郎著
- 出版情報
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- 大阪 : 清文堂出版 , 1972.11
- 形態
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- 336p ; 22cm
- 著者名
- 書誌ID
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- BN01280688
- 注記
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- 付表(折込)5枚
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- タイトルの読み
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- キンダイ セイセン ショクリョウヒン シジョウ ノ シテキ ケンキュウ : チュウオウ オロシウリ シジョウ オ メグッテ
- 著者の読み
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- フジタ, テイイチロウ
- 言語
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- 日本語
- 分類・件名
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- NDC6:675.5
- NDC8:675.5
- NDLC:DH421
- NDLSH:中央卸売市場--歴史
- 主題
