日本の正月料理 | 新潟大学附属図書館 OPAC

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日本の正月料理

フォーマット:

図書

責任表示:

農山漁村文化協会編

出版情報:

東京 : 農山漁村文化協会, 2003.12

形態:

270, xip ; 22cm

ISBN:

9784540030864 [4540030868]

シリーズ名:

聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 20 <BA60180232>

著者名:

書誌ID:

BA64739205

注記:

解説: 奥村彪生

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タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノショウガツリョウリ
著者名ヨミ:	ノウサンギョソンブンカキョウカイオクムラ, アヤオ
言語:	日本語
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDC9 : 596.21 BSH : 料理(日本)
主題:	料理(日本)

内容紹介

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目次情報

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