close
1.

論文(リポジトリ)

論文(リポジトリ)
渡辺, 賢一 ; 井上, 幹雄 ; 中野, るりこ ; 文, 娟 ; 国崎, 恵 ; 水戸, 沙耶佳 ; 馬, 梅蕾 ; プニヤコッテイ, Tv ; ナラシマン, G ; スレシュ, Ps ; パラス, P ; ワヘッド, M ; ファデア, Ka ; リヤド, Ae ; ベナム, H ; 平山, 匡男 ; 小林, 隆司 ; 小山, 博史 ; 神田, 光雄
出版情報: 新潟医学会雑誌 — 新潟医学会雑誌.  120  pp.279-289,  2006-05.  新潟医学会
本文リンク: http://hdl.handle.net/10191/5276
概要: 【目的】γ-aminobutyric acid (GABA)・リンゴ酢含有飲料水「顆糖熟(かとなーる)®」の血圧に及ぼす作用と安全性を検討した.【方法】対象は,正常血圧者(収縮期血圧130mmHg未満かつ拡張期血圧85mmHg未満.N群.8 名)と未治療正常高値血圧者(収縮期血圧130-139mmHgまたは拡張期血圧85-89mmHg)・軽症高血圧患者(収縮期血圧140-159mmHgまたは拡張期血圧90-99mmHg)のH群(10名)のボランテア計18名(男/女=13/5.平均46±3歳.)である.1本90mlにGABA70mg含有する飲料水「顆糖熟®」を1日1本12週間摂取し,2週間毎に血圧・血液生化学・尿を検査した.【結果】診察所見・自覚所見で有害事象は見られなかった.N群では摂取による血圧の有意な変化は見られなかった(収縮期血圧118±3mmHgから113±4mmHg).H群では,摂取6週目から血圧低下が見られ,開始日(収縮期血圧136±2mmHg)と比較して10・12週目に有意な低下が見られた(収縮期血圧129±3・128±4mmHg,両p<0.05).興味深いことに,摂取中止2週後は更に血圧が低下し(126±3mmHg,p<0.05),中止4過後に血圧が上昇してきて摂取前と差が見られなくなった(130±4mmHg).摂取による血液生化学・尿検査の異常変化は見られなかったが,血糖値・GOT・γ-GTP・LDHの有意な低下と総コレステロール値の低下傾向が見られた.【総括】GABA含有飲料水「顆糖熟®」は正常高値血圧者・軽症高血圧患者で緩やかに血圧を降下させ,安全性が高いことが示唆された.We investigated the effects of drinking water containing γ-aminobutyric acid (GABA) and vinegar, Katonal®, on blood pressure and safety in volunteers. There were eight subjects with normal blood pressure (Group-N) and ten with mild elevated blood pressure or mild hypertension (Group-H)(male/female=13/5, 46±3 years old, systolic blood pressure=118±3mmHg in Group-N and 136±2mmHg in Group-H). All subjects took 90ml of drinking water, the concentration of GABA was 70mg/90ml/one piece, for 12 weeks. Blood pressure did not change during the intake in Group-N. Systolic blood pressure decreased from 6 weeks, and significantly decreased at 10 and 12 weeks during the intake in Group-H (129±3mmHg and 128±4mmHg respectively, p<0.05). Interestingly, systolic blood pressure further decreased at 2 weeks after stopping the intake (126±3mmHg, p<0.05), and blood pressure recovered at 4 weeks after stopping the intake (130±4mmHg). Although there were no abnormal changes in blood and urinalysis tests, fasting blood glucose (from 91±2mg/dl to 88±2mg/dl, p<0.05), GOT (from 23±1mg/dl to 21±1mg/dl, p<0.05), γ-GTP (from 37±7mg/dl to 28±5mg/dl, p<0.05), LDH (from 187±5mg/dl to 176±5mg/dl, p<0.05) and total cholesterol (from 192±7mg/dl to 183±6mg/dl, NS) decreased after the intake. No adverse reaction was observed in a medical examination and subjective symptoms. These results demonstrate that this drinking water exhibits mild hypotensive effect in subjects with mild hypertension, and its long-term intake does not cause any adverse reaction. 続きを見る
2.

論文(リポジトリ)

論文(リポジトリ)
渡辺, 賢一 ; ソマスンダラム, アムルガム ; ピグネスワラン, ピチャイマニ ; アラン, P ラクスマナン ; ビビアン, ソエテクノ ; 張馬, 梅蕾 ; 野本, 真由美 ; 中村, 隆志 ; 鈴木, 浩志 ; 平山, 匡男 ; 倉田, 忠男 ; 後藤, 博 ; 門脇, 基二 ; 大坪, 研一 ; 中村, 澄子
出版情報: 新潟医学会雑誌 — 新潟医学会雑誌.  129  pp.199-209,  2015-04.  新潟医学会
本文リンク: http://hdl.handle.net/10191/44054
概要: 【目的・方法】新形質米(巨大胚芽米・発芽玄米)配合パックライス摂取時の血糖変動・運動負荷時血圧変化を検討した. コシヒカリ100%パックライス(市販品白米, 200g/パック: A食), 及びコシヒカリ50% + 発芽玄米(越車(R))50 %に配分調製した200g/パックのパックライス(200g/パック: B食)をそれぞれ試験食として使用した. 年齢27~47歳(平均37±1.3歳)の健常者ボランテア24名(女性14名, 男性10名)で食し, 血糖・インスリン値測定を0(前)・30・60・90分後に測定した. 摂取後に6分間エルゴメーター多段階運動負荷にて血圧・心拍数を測定した. 【結果】両群で有害事象は見られなかった. B食(発芽玄米・越車(R)配分)ではγ-アミノ酪酸(GABA)・フェルラ酸などの含有量が多かった. 両食摂取前後で, 被験者の体重・体脂肪・BMI・血液検査・運動負荷中の血圧と心拍数に変化は見られなかった. 収縮期血圧は負荷終了5分後と6分後, 拡張期血圧は負荷終了8分後と9分後に, B食摂取群がA食摂取群に比べて有意に低下した. 血糖上昇曲線下面積(IAUC)はA食に比してB食(1,601, 1,448mg・min/dl)で低値を示した. 【結論】発芽玄米の短期投与効果を24名で検討した. 発芽玄米はGABA・フェルラ酸などの含有量が多く, 摂取群では運動負荷後収縮期血圧と食後血糖の低値が見られた. 新形質米(巨大胚芽米・発芽玄米)は, 高血圧・糖尿病の予防や予備軍のリスク軽減に有用であることが示唆された.<br />We investigated the effects of special pre-germinated brown rice, Koshiguruma(R), containing γ-aminobutyric acid (GABA) and ferulic acid on blood pressure, postprandial blood glucose and insulin concentrations, and safety in volunteers. Twenty-four subjects with normal blood pressure and normal blood glucose levels (female/male = 14/10, 27-47 years old and mean is 37 +- 1.3 years old) were employed. All subjects took 200 g of packed white rice, with (Rice-B) or without (Rice-A) the 50% special pre-germinated brown rice three times for each day. The concentrations of GABA and ferulic acid are 16 mg and 22 mg in Rice-B, and 0 mg and 5.2 mg in Rice-A. Although blood pressure during exercise tolerance did not change between the two groups took Rice-A or Rice-B, systolic blood pressure after exercise was lower in subjects took Rice-B. Blood glucose levels and the Incremental Area Under the Curve (IAUC) were lower, and insulin level was higher after taking Rice-B than Rice-A. There were no abnormal changes in blood and urine tests, and no adverse reactions or symptoms were observed in all subjects. These results demonstrate that this special pre-germinated brown rice may be effective in subjects with mild hypertension and diabetes mellitus. 続きを見る