日本の料理 = Japanese cooking for everyone
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 黒田基子著 ; リチャード・モン訳
- 出版情報:
- 東京 : IBCパブリッシング, 2009.9
- 形態:
- 259p : 挿図 ; 19cm
- ISBN:
- 9784794600158 [4794600151]
- シリーズ名:
- 対訳ニッポン <BA82397340>
- 著者名:
- 書誌ID:
- BA91691032
- 注記:
- 英文併記
- E-Resources:
類似資料:
IBCパブリッシング, 日本洋書販売 (発売) |
柴田書店 |
全国料理業生活衛生同業組合連合会 |
小学館 |
アイビーシーパブリッシング, 日本洋書販売 (発売) |
河出書房新社 |
アイビーシーパブリッシング, 日本洋書販売 (発売) |
IBCパブリッシング |
右文書院 |
ドメス出版 |
農山漁村文化協会 |
IBCパブリッシング |