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1.

図書
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1. 学校給食の現状とその課題
文部省編
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2002.12
シリーズ名: 日本現代教育基本文献叢書 ; . 教育基本法制コンメンタール / 平原春好責任編集||キョウイク キホン ホウセイ コンメンタール ; 33
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2.

図書
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2. 学校給食必携. 第5次改訂版
文部省体育局学校健康教育課監修
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1998.3
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3.

図書
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3. 学校給食の創造と人間形成 : 子どもの人権をうちたてる学校づくり
新村洋史著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 1988.9
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4.

図書
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4. 偏食をなおす
平井信義著
出版情報: 東京 : 全国学校給食協会, 1974
シリーズ名: 学校給食選書
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5.

図書
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5. 給食の準備の仕方・食べさせ方
松崎次男著
出版情報: 東京 : 明治図書出版, 1989.2
シリーズ名: 学級経営ブックレット ; 10
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6.

図書
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6. 子どもたちのための食事教育 : 子ども・先生・親が描く“グルメ"時代の学校給食
足立己幸, 中村靖彦, 増田淳子編
出版情報: 東京 : 群羊社, 1992.12
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7.

図書
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7. 新学校給食献立要覧. 改稿改訂版
茂木専枝著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1965 .2
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8.

図書
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8. 学校給食指導の手引
文部省[編]
出版情報: 東京 : 慶應通信, 1992.7
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9.

図書
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9. 学校給食を考える : 食と農の接点
荷見武敬, 根岸久子著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1993.2
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10.

図書
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10. 学校給食指導の手びき (小学校編)
文部省
出版情報: 東京 : 東洋館, 1962.1
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