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素人庖丁. 複製版

フォーマット:
図書
責任表示:
浅野高造 [著] ; 法橋玉山画
出版情報:
京都 : 臨川書店, 1978.6
形態:
2冊 ; 8×16cm
ISBN:
(初編)
(二編)
シリーズ名:
江戸時代料理本集成 ; 第3帙 <BN11690937>
著者名:
書誌ID:
BN1172216X
注記:
享和3年-文化2年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
三編は別書誌:<BN11722567>
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