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パティシエ 杉野英実の仕事 : あたり前が一番むずかしい

フォーマット:
視聴覚資料
責任表示:
NHK制作・著作
出版情報:
[東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
形態:
ビデオディスク1枚 (81分) : DVD, カラー, ステレオ ; 12cm
ISBN:
(: [販売専用])
(: 上映用)
シリーズ名:
NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ <BA43415205>
著者名:
書誌ID:
BA78874526
注記:
日本語字幕
タイトルはディスクラベルによる
その他のタイトルはタイトルフレームによる
中位書誌の欧文タイトル: Professional
企画・制作: 日本放送出版協会
出演: 杉野英実, 茂木健一郎, 住吉美紀
語り: 橋本さとし
2006年1月24日放送分
本編43分, 特典38分
発行者番号: 販売専用: NSDS-10198, 上映用: NSDS-10219
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所蔵情報
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