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1.

図書
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1. Humanising the city? : social contexts of urban life at the turn of the millennium
edited by Anthony P. Cohen and Katsuyoshi Fukui
出版情報: Edinburgh : Edinburgh University Press, c1993
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2.

図書
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2. 講座地球に生きる
福井勝義 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 雄山閣, 1994.9-
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3.

図書
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3. 講座人間と環境
福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集
出版情報: 京都 : 昭和堂, 1999.1-2000.5
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4.

図書
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4. 食事の文化
梅棹忠夫 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 1980.9
シリーズ名: 世界の民族 : ゼミナール
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5.

図書
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5. アフリカ研究
梅棹忠夫著 ; 福井勝義編
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1990.7
シリーズ名: 梅棹忠夫著作集 / 梅棹忠夫著 ; 石毛直道 [ほか] 編 ; 第8巻
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6.

図書
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6. アフリカの民族と社会
福井勝義, 赤阪賢, 大塚和夫著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1999.1
シリーズ名: 世界の歴史 / 樺山紘一, 礪波護, 山内昌之[編集] ; 24
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7.

図書
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7. 大地と神々の共生 : 自然環境と宗教
鈴木正崇編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 1999.10
シリーズ名: 講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 10
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8.

図書
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8. 世界民族言語地図
R.E. アシャー, クリストファー・モーズレイ編 ; 福井正子翻訳
出版情報: 東京 : 東洋書林, 2000.6
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9.

図書
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9. 環境の人類誌
青木, 保(1938-) ; 福井, 勝義(1943-)
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1997.12
シリーズ名: 岩波講座文化人類学 / 青木保 [ほか] 編 ; 第2巻
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10.

図書
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10. 戦いの進化と国家の生成
福井勝義, 春成秀爾編
出版情報: 東京 : 東洋書林, 1999.3
シリーズ名: 人類にとって戦いとは / 国立歴史民俗博物館監修 ; 1
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