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1.

図書
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1. 生物化学工学
小林猛, 本多裕之著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2002.4
シリーズ名: 応用生命科学シリーズ ; 8
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2.

図書
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2. 食品工学・生物化学工学 : 科学的・工学的ものの見方と考え方
矢野俊正著
出版情報: 東京 : 丸善, 1999.4
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3.

図書
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3. 培養工学
吉田敏臣著
出版情報: 東京 : コロナ社, 1998.12
シリーズ名: バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 13
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4.

図書
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4. 微生物利用学概論
山田浩一編著
出版情報: 東京 : 地球社, 1974.6
シリーズ名: 応用微生物学シリーズ ; 1
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5.

図書
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5. 微生物工学の応用. 第2版
七字三郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1981.11
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6.

図書
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6. スクリーニング技術 : 微生物の潜在機能をさぐる
別府輝彦編
出版情報: 東京 : 講談社, 1985.4
シリーズ名: バイオテクノロジーシリーズ
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7.

図書
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7. 生物化学工学 (上 ; 下)
合葉修一, A. E. ハンフリー, N. F. ミリス著 ; 永谷正治訳
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1968
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8.

図書
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8. 生物化学工学 : 反応速度論
合葉修一, 永井史郎著
出版情報: 金沢 : 科学技術社, 1975.10
シリーズ名: 化学工学シリーズ ; 11
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9.

図書
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9. 応用微生物学
塚越規弘編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2004.10
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10.

図書
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10. 微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て
植田充美監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2008.6
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