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1.

図書

図書
三島徳三著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4
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2.

図書

図書
滝澤昭義著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 5
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3.

図書

図書
中島紀一著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2003.8
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4.

図書

図書
東京農業大学編
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2002.9-
シリーズ名: シリーズ・実学の森
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5.

図書

図書
天笠啓祐文 ; あべゆきえ絵
出版情報: 東京 : 現代書館, 1997-
シリーズ名: For beginners science ; 2, 7
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6.

図書

図書
大塚茂, 松原豊彦編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2004.5
シリーズ名: 有斐閣選書 ; [528]
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7.

図書

図書
朝日新聞「食」取材班著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 2003.10
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8.

図書

図書
天笠啓祐[著] ; 緑風出版編集部編著
出版情報: 東京 : 緑風出版, 1996.6
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9.

図書

図書
大澤勝次, 今井裕著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2003.6
シリーズ名: 健康と食を問い直す生物学
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