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1.

図書

図書
ローリー・ギャレット著 ; 山内一也監訳 ; 野中浩一訳
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2003.8
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2.

図書

図書
中村正, 渡辺嶺男, 西川滇八著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1979.3
シリーズ名: 朝倉栄養学シリーズ
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3.

図書

図書
C.F.サムス著 ; 竹前栄治編訳
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1986.8
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4.

図書

図書
松本幸久[ほか]著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1988.11
シリーズ名: 保健体育スポーツ指導選書
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5.

図書

図書
島薗順雄, 福場博保共著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1967.9
シリーズ名: 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 1
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6.

図書

図書
武田真太郎, 宮下和久共著
出版情報: 東京 : 培風館, 1996.5
シリーズ名: 食物・栄養科学シリーズ ; 21
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7.

図書

図書
松浦賢長, 小林廉毅, 苅田香苗編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2013.3
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8.

図書

図書
田城孝雄, 星旦二編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2015.3
シリーズ名: 放送大学大学院教材 ; 8910685-1-1511 . 生活健康科学プログラム||セイカツ ケンコウ カガク プログラム
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9.

図書

図書
[WHO Regional Office for Europe著] ; 島内憲夫編訳・解説 ; 鈴木美奈子訳書評
出版情報: 東京 : 垣内出版, 2013.11
シリーズ名: 21世紀の健康戦略シリーズ ; 1・2
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10.

図書

図書
井上洋士, 山崎喜比古編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2017.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 1710036-1-1711
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