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食品コロイド学

フォーマット:
図書
責任表示:
永沢信著
出版情報:
東京 : 共立出版, 1967.8
形態:
324,17p ; 22cm
著者名:
永沢, 信(1922-) <DA04694670>  
書誌ID:
BN04488710
注記:
文献: p322-324
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