Blank Cover Image

食品工学基礎講座

フォーマット:
図書
責任表示:
矢野, 俊正 ; 桐栄, 良三(1922-)
出版情報:
東京 : 光琳, 1988.9-1992.4
形態:
12冊 ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN02693264
注記:
監修: 矢野俊正, 桐栄良三
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

矢野, 俊正, 桐栄, 良三(1922-)

光琳

矢野, 俊正, 澤山, 茂, 川端, 晶子(1926-)

建帛社

長尾, 真(1936-), 淵, 一博(1936-)

オーム社

水科, 篤郎(1920-), 桐栄, 良三(1922-)

産業図書

朝倉書店

4 図書 乾燥装置

桐栄, 良三(1922-)

日刊工業新聞社

朝倉書店

西成, 勝好(1943-), 矢野, 俊正

朝倉書店

11 図書 工学基礎講座

近藤, 次郎(1917-)

培風館

6 図書 乳化と分散

矢野, 俊正

光琳

朝倉書店