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食品学実験法. 新版

フォーマット:
図書
責任表示:
川村亮編
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1975
形態:
231p ; 22cm
ISBN:
9784782702314 [4782702310]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
著者名:
川村, 亮(1916-) <DA00475890>  
書誌ID:
BN02586661
注記:
参考図書:p.223-224
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