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食品衛生学・微生物学

フォーマット:
図書
責任表示:
森下芳行, 大森俊雄編
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1987.12
形態:
221p ; 21cm
ISBN:
9784254615647 [4254615647]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
シリーズ名:
現代人の栄養学 ; 14 <BN01641593>
著者名:
書誌ID:
BN02358190
注記:
参考書: 各部末
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