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西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集

フォーマット:
図書
責任表示:
[片山淳之助作] . [杉田成卿編訳] . [大蔵永常編] . [秋山子編]
出版情報:
東京 : 大空社出版, 2018.6
形態:
iii, 344p ; 22cm
ISBN:
9784866880648 [4866880643]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
シリーズ名:
江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 64 . 料理・近代家政||リョウリ キンダイ カセイ <BB10883690>
著者名:
書誌ID:
BB26361140
注記:

解題: 小泉吉永
影印
布装
第2期第1回配本(61-65巻)のISBN: 9784866881010
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