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東アジアにおける食を考える : 信頼できるフードチェーンの構築に向けて

フォーマット:
図書
責任表示:
福田晋編 ; 福田晋 [ほか] 著
出版情報:
福岡 : 九州大学出版会, 2010.6
形態:
xi, 164p : 挿図 ; 19cm
ISBN:
9784798500225 [4798500224]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
シリーズ名:
東アジア地域連携シリーズ ; 4 <BB0179440X>
著者名:
福田, 晋(1957-) <DA1502815X>  
書誌ID:
BB02415981
注記:
その他の著者: 中嶋康博, 李炳旿, 王志剛, 南石晃明, 愼鏞光, 崔志弦, 曽寅初
参考文献: 章末
子書誌情報
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下渡, 敏治(1948-), 上原, 秀樹(1948-)

筑波書房

井尻, 昭夫(1944-), 江藤, 茂博(1955-), 大崎, 紘一(1941-), 松本, 健太郎(1974-)

ナカニシヤ出版

食品工業編集部

光琳

斎藤, 修(1951-)

農林統計出版

小林, 弘明(農業経済学), 岡本, 喜裕(1939-), 和光大学地域環境研究グループ

日本経済評論社

武田, 猛, 藤田, 康人(1964-), 伊藤, 和弘, 佐保, 圭, 西沢, 邦浩, 日経BP総研マーケティング戦略研究所

日経BP社, 日経BPマーケティング (発売)

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中村, 靖彦(1935-)

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食品産業環境保全技術研究組合, 恒星社厚生閣[m]

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日経BP社, 日経BPマーケティング (発売)

食品産業環境保全技術研究組合

恒星社厚生閣