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人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

フォーマット:
図書
責任表示:
細谷憲政著
出版情報:
東京 : 第一出版, 2010.3
形態:
xvi, 253p ; 26cm
ISBN:
9784804112145 [4804112146]
著者名:
細谷, 憲政(1925-) <DA00501469>  
書誌ID:
BB01883011
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所蔵情報
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Coleman, Yvonne, 細谷, 憲政(1925-)

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