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アメリカ

フォーマット:
図書
責任表示:
本間千枝子, 有賀夏紀著
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2004.4
形態:
262p, 図版 [8] p ; 22cm
ISBN:
9784540040856 [4540040855]
シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12 <BA64137825>
著者名:
書誌ID:
BA66811981
注記:
参考文献: p255-258
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有賀, 夏紀(1944-)

中央公論新社

長井, 千枝子

ベレ出版

有賀, 夏紀(1944-)

勁草書房

本間, 千枝子

主婦と生活社

Neumann, William L. (Louis), 本間, 長世(1929-), 有賀, 貞(1931-), 有賀, 夏紀(1944-), 杉森, 長子

研究社出版

本間, 長世(1929-), 有賀, 夏紀(1944-)

評論社

有賀, 夏紀(1944-), 小檜山, ルイ(1957-)

青木書店

Hellman, Lillian, 1906-, 稲葉, 明雄(1934-), 本間, 千枝子

平凡社

Brown, Dale, タイムライフブックス編集部

タイムライフブックス

久保, 文明(1956-), 有賀, 夏紀(1944-)

ミネルヴァ書房

有賀, 夏紀(1944-), 油井, 大三郎(1945-)

有斐閣

寺門, 泰彦(1934-), 渡辺, 信二(1949-), 武田, 千枝子(1934-), 佐藤, 千春(1944-), 矢作, 三蔵(1949-), 水谷, 八也(1953-)

朝日出版社