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食の世界にいま何がおきているか

フォーマット:
図書
責任表示:
中村靖彦著
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2002.12
形態:
v, 245p ; 18cm
ISBN:
9784004308171 [4004308178]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
シリーズ名:
岩波新書 ; 新赤版 817 <BN00076234>
著者名:
中村, 靖彦(1935-) <DA06976844>  
書誌ID:
BA60130256
注記:
参考文献: p243-245
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